Verdens beste vegetarburgere

For alle som gjerne vil spise mere grønt

Vegetarburgere som har alt, lag på lag med nydelige smaker i perfekt harmoni!

Nina Olsson kan kunsten å skape uimotståelige vegetarburgere. I denne superlekre boken byr hun på burgere med smaker, ingredienser og teknikker inspirert av kjøkkener og tradisjoner fra hele verden. I tillegg inneholder boken rikelig med oppskrifter på ulike typer burgerbrød, tilbehør, sauser, pickles og dipper. Safranmajones, valnøttpesto, lime, grønnkål og harissa er bare noen av ingrediensene som kan løfte burgerne dine til himmelske høyder.

Alle oppskriftene kan tilpasses etter hva man har hjemme. De kan enkelt gjøres veganske og glutenfrie. Burgerne og tilbehøret er lette å lage, sunne, vakre og fantastisk gode.

Næringsrike, mettende og proppfulle av smak!

Bla i boka

Forfatter: Nina Olsson
Kategori: Mat & drikke
ISBN: 9788293493174
Innbinding: Innbundet
Antall sider: 160
Pris: kr 199,-
Kjøp boken

Last ned forside i JPG

Om forfatteren
Nina Olsson er svensk, men bor i Amsterdam og driver derfra den populære vegetarbloggen nourishatelier.com. Hun har arbeidet som fotograf og matstylist for flere aviser og tidsskrifter i over ti år. Ninas spennende komposisjoner, vakre fotografier og entusiasme for sunn mat inspirerer alle, uansett kjøkkenferdigheter, til å lage og spise mat som er bra for både kropp og sjel. Verdens beste vegetarburgere ble en stor hit da den utkom i Storbritannia, og er nå oversatt til 14 språk.